桂圆也叫“龙眼”，在生活中，是大家非常喜爱的一种水果。桂圆白嫩透明的果肉营养价值十分丰富，是大补的水果。
桂圆泡酒配方
配方一
【配方】桂圆肉400克、黄冰糖200克、谷养康无添加泡酒用酒5000毫升。
【制法】将桂圆肉洗净去水分，和黄冰糖一起放入谷养康无添加泡酒用酒中，密封瓶口，每天摇晃1次，半个月后即可
配方二
【配方】桂圆肉250克，枸杞100克，当归、菊花各100克、谷养康无添加泡酒用酒5000毫升。
【制法】将上述几味药材捣碎，装入纱布袋中封好口，放入谷养康无添加泡酒用酒中浸泡，密封一个月后，取出药袋，等酒液澄清后即可
蛇酒。具有祛湿搜风、滋补强壮，治疗跌打损伤的功效。很多广西农村才用活蛇浸泡的方法制作蛇酒，就是将蛇清理后不喂食，饿7天后用拇指勒住蛇的胃部，自上而下捋至肛门，将肠内食物排尽冲洗干净后浸泡到高度白酒中密封，6个月后可饮用。
蚁酒。将野生黑蚂蚁放入高度白酒中密封，泡制3个月后可饮用。
蛤蚧酒。将蛤蚧去头、足、鳞，洗净，放入高度白酒中密封。
蜈公酒。将蜈公用沸水烫死，再用来薄竹片插入头尾两端，绷直后晒干或风干再泡入高度白酒中。
蜂子酒：将成年野蜂放入高度白酒中密封，数月后可饮用。
我将我自己一直饮用的一个泡酒方子贡献出来，希望大家都健康幸福，这是一个滋补泡酒药方:
1.人参300克(最好是鲜参)，鹿茸100克，枸杞500克，灵芝500克，熟地200克，大枣500克。
2.60度的高粱酒(纯粮酒)20斤，另外冰糖250克或蜂蜜250克。
准备一个能装二十斤酒的容器，最好是玻璃瓶。将上面的药物泡在酒里，如果你的血糖高泡酒的时候就不加冰糖或蜂蜜了，拧紧盖子，密封保存。泡三个月后开始饮用，浸泡的过程中，每隔三天，摇动一下，让药的有效成分能充分地被酒浸泡出来。
人参补气，枸杞补肾，大枣补血，鹿茸壮阳，灵芝安神，熟地滋阴，这六种药物各施其责，相互配合，是一付难得的滋补方子。
这个方子是几十年前，我认识的四川一位名老中医(我中学同学的爷爷)提供给我的，这个方子老中医自己都泡酒每天服用，活了九十六岁，无疾而终。可说是一个泡酒的经典药方。
我今年62岁了，我是每天坚持饮用这个药酒，每次一两；各人依据自己本身的情况，适当饮用，确保身体健康。
